Kurkuma
őrölt
1 adag = min. 40 g
Kurkuma őrölt
600 Ft
Leírás
Kurkuma őrölt /Curcuma longa/
Felhasználása: Fűszerként egyedi aromája és színe miatt kedvelt. A kurkuma, a curry fűszerkeverék alkotóeleme. Kellemes szint és ízt kölcsönöz a rizsnek, színt varázsol a levesnek, megfesti a palacsintát. Kiválóan helyettesíti a sáfrányt. Az indiai konyha elengedhetetlen fűszere, régen pedig a jómód jelképe volt. Remekül illik halételekhez, de bab és lencse mellett ízesítőként is megállja a helyét. A kurkuma használata a legegyszerűbb megoldás, hogy kelet ízeit csempésszünk ételeinkbe.
További információk
| 1 adag: | 40 g |
|---|---|
| Egységár: | 100 g = 1500,- Ft |
