Leírás
Oregánó avagy Szurokfű szárított, morzsolt (Origanum vulgare)
Az oregánó Dél-Európában őshonos, a mediterrán konyha fontos fűszernövénye. Aromája hasonlít a kakukkfűére… Jól illik a paradicsomhoz, padlizsánhoz, de ízesíthetjük vele a húsokat, salátákat és leveseket is. Együtt a bazsalikommal fontos fűszer az olasz konyha kedvelőinek 🙂